当顺丰快递送货到付款人不在家时，付款人可以选择以下几种方式进行付款：
在收到快递时，联系顺丰快递员或客服，通过手机或网上银行等方式进行线上付款。
如果付款人无法在快递员送货时进行付款，可以选择通过支付宝、微信支付等线上支付平台进行付款。
付款人也可以选择到最近的顺丰快递营业点进行自提，然后在营业点进行付款。
无论采取哪种方式，付款人都需要尽快完成付款，以便顺利完成交易。如果有其他问题，可以咨询顺丰快递客服，他们会提供相关帮助。
